bratapfel cookies lowcarb

Low Carb Bratapfel Cookies

Zur Weihnachtszeit gehören definitiv auch Bratäpfel! 🙂

Aber anstatt Äpfel mit verschiedenen Zutaten zu füllen, habe ich mich heute für das Gegenteil entschieden. Und zwar habe ich den Apfel zerkleinert und damit Bratapfel Cookies zubereitet. bratapfel cookies lowcarb

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schoko cookies low carb

Low Carb Schoko Cookies

Anlässlich des 1 jährigen Jubiläums von Das Knusperstübchen hat Frau Knusper zu einer winterlichen Tea Party a la „Knusper o’clock“ aufgerufen. Dabei hat sie sich passende Rezepte gewünscht und da dachte ich mir, dass ich doch mal zeigen kann, dass sich leckere Knusperrezepte und Low Carb nicht ausschließen. 🙂 Und nach kurzer Überlegung habe ich mich für Schoko Cookies entschieden, die nicht nur zur Weihnachtszeit gut schmecken. 😉 Weiterlesen